20220319

気温が上がり切らないまま夕方には雨も降り出し，なんだか調子の出ないままくらしに翻弄される一日でした．

昨晩は 0 時前に布団へ入り，そのまま断熱材がフワフワ〜と膨らむ動画とかを見ていい感じに寝付けた……かと思いきや微妙にうまくいかなくて，ねむりも浅いまま 8 時前には目が覚めてしまいました．このモードに突入してしまう条件がいまだに一切掴めないのがつらいところです．うまく乗りこなせればつらい朝を乗り越える切り札になりそうなものですが．

起きてからはおせんたくしつつ昨晩余した桜肉のユッケ風をザワークラウト風の酢キャベツとサンドイッチに仕立ててみました．合わないはずがなかろうと力を抜いて作ったら肉の味がきつすぎて全然合わなかったのがショックです．ユッケ風の味付けがワインビネガーと衝突しているのか缶詰の桜肉特有の風味が悪さをしているのか，なんにせよまだ残っているのでどうしたもんでしょうか．食後はおかいものがてらおさんぽに行きました．午前の早い時間だったためお店もあんまり開いておらず，百均でお掃除用具を買い揃え，あとはお花やさんをちょっと冷やかして植木鉢を買ったところですぐに帰りました．せっかくの連休ですしもうちょっと遠出したいところです．

帰ってからはさっそくヤブコウジとミニバラを植え替えました．底石を切らしてしまって在庫もなかったので代わりに赤玉土を敷き詰めてみましたが，これが発育にどういう影響を及ぼすのか今のところ想像もつきません．なにも考えずに植え替えたら赤色ばかりになってしまったし，洋風の豪奢な花弁と控えめな果実とがぜんぜんマッチしておらずまだまだ精進が必要そうです．たとえ組み合わせが悪くてもすぐに植え直すわけにはいかないあたりに生体を扱う難しさがありますね．あと菊の植わっている鉢に水をやったら土中に潜む羽虫がシュババババ！と飛び出してきたのもちょっといやでした．今年も昆虫大戦争が開幕する時期かと思うとゲンナリしてしまいます．

あとはダイヤモンドの粒子が練り込まれているらしいスポンジでひたすらシンクをみがいていたら終わりました．パッケージのうたい文句通りあきらめていたウロコがかなりきれいに落ちて顔が映るくらいになったので大満足です．一回使ったら粒子が摩耗してしまって使い物にならなくなってしまうあたりは百均クオリティという感じですね．念のためフルパワーおそうじもしました．今日は怪我しないですんだなと思ったら最後の最後で親指の爪の間をピンポイントで角にぶつけてしまったことに対してはかなりムカついてます．

ひさしぶりに気合をいれたおりょうりもしました．漫然と手癖のおりょうりに甘んじていてはこの先に進むことができず，そろそろ基本的な食材の扱いをあらためて見直す時期なのではないかという気がしています．たとえば肉を焼くという過程ひとつとってみても，訓練のかいあって扱いの勘所をつかみかけている鶏肉はともかくそれ以外，特に豚肉はいつまでたってもぜんぜんうまく焼けるようにならない．この課題を克服すべくいくつかのレシピとにらめっこしながら豚ロースをソテーにしました．基本的には限界まで熱したフライパンで外側を焼いてから余熱で火を通すというだけなのですが，まずご家庭の Si センサー付きコンロでは煙が出る温度（200 度くらいらしいです）まで熱するのがむずかしい．豚はダメだったときのリスクがでかすぎるのであまりギリギリを攻めることができないというのも攻略のしづらさに拍車をかけています．それでも肉とにらめっこしていたら見えてくるものもあって，少なくとも過去一の仕上がりにはなりました．やっぱり火を通しすぎていて肉質がだいぶ変わってしまっているとか縮んで丸まってしまうのをどうするかといった課題はあるのですが，そもそもていねいに焼いた豚ロースというのがそれだけでおいしすぎる．オリーブオイルに肉汁だけのシンプルなソースもよくあっていました．

ごはんを食べながら前の研究室でよくしてくれたひととテレ・オタク・トーキングに花を咲かせることもできました．今名古屋でやってる大仮面ライダー展みたいなのの写真を撮ってきてくれて，ずらっと並ぶプロップの数々に大興奮してしまいました．カリスアローが意外とデカいとかやっぱりガイアメモリのクリア感はたまらないとか，現物を目にするとそのディテールに圧倒されてしまいます．死ぬまでに一度現物を触ってみたいものですが，そんな機会はなさそうなのが残念でなりません．あとまあ，もういまさら別にいいんですけど，おれってふつうにかなりキモオタだな．ウェイクアップ 3 とかの単語がスッと出てきてキモすぎると思いました．今のところこれを SHARE できる相手がいるというだけありがたいことではあります．

以上です．最近はいつまでたってもカワイイ，これは一種のプレースホルダであり実体は理想の美とか望む姿とかなんでもいいです，好きに読み替えてください，に隷属するばかりで対等な友人としての関係を築けないという焦りが日増しに強くなっています．少なくともいつでもよい関係を築くための体勢だけは整えたいものですが，くつうやくらしにかまけているともはやそんな余裕もないのがくるしいところです．どうもありがとうございました