天気はイマイチ冴えず気温も低い中とにかくくつうに立ち向かいつづけたなかなかにえらい一日でした．
昨晩は 0 時過ぎにおふとんへ入り 1 時に寝て 9 時過ぎに起きる標準的なねむりでした．もはやこれ以上は望みません，あとはこのまま身を持ち崩すことさえなければ……
起きてからはまず昨日撤退直前に発見してしまった不具合をさっさと修正して今度こそちゃんと動くことを確認して，いろいろな角度から飛んでくる矢文をいなしつつ星 4 任務をふたつ並行してすすめて，だいぶおそくまでかけてどちらもあとちょっとでクリアというところまできました．一個はややいそぎめみたいなので明日中にきちんと完了したいところです．合間に大魔導長みたいなひとから協会をあげて少しずつ出撃の覚悟の準備をしておいてくださいみたいな書簡きてたのがほんとうにほんとうに最悪でした．もはやわざわざ往復 2 時間近くかけたくさんのひとに囲まれて家でできることやりにいく意味がわからないしとにかくそんなことまったくしたくないし，多様性バリアでしのぎきれるのか！？賭けてもいいですが効率は間違いなく上がるでしょうな，しかしそんなことをしたくはない！！！！うおおおおおお
というふうに一日くつうにかけずりまわっていたのでくらしはなにも……と見せかけて梅干しの初期化だけしました．一昨年しこんだときの記録とっておかなかったのをかなり後悔しているので今回はちゃんとメモしておきます．
準備するもの
- 梅
- 正味 900g くらい
- あらじお
- 160g くらい（だいたい梅の重量の 18%）
- つぼ
- ひびわれてるけどオールオッケー
- お皿
- つぼの内径とだいたい同じ・色がついてもよいものを選ぶ
- ポリ袋
- 重石用
- ウォッカ
- 消毒用，焼酎なかったので代用
手順
- 【0】梅はカワイイ色になるまで追熟させておく
- 今回はよく洗ってヘタをとってからざるに広げて三日置いた，皮に少し皺がよってしまったのでやりすぎかもしれない
- 部屋中が芳香族の強烈な香りで支配される
- 【1】梅を再度ざっとあらってザルにあげる
- めんどうだし意味ないだろと思って拭かなかったがどうなるか……
- 【2】ボウルに梅を少しずつ移して塩をまぶし，消毒しておいたつぼに移し替える
- 【3】梅にお皿をかぶせ水を入れたポリ袋を重石としてのせる
塩がややきついのでカビないとは思いますが，だいぶ長く追熟させてしまったうえ平日夜ということもありかなりてきとうにしこんでしまったのでどうなるかやや不安です．今後特に触れることなくフェードアウトしたらそのときは察してください．バタバタしてたらだいぶ遅くなってしまったので晩は残り物でてきとうにしのぎました．米びつも空だしはやくもくらしがバーストしそうです
以上です．どうもありがとうございました
