だいぶんさむさがやわらいできたとはいえ一日とおしてどんよりとした曇り空がつづき、睡眠不足もあってかややぐったりめなおやすみでした。

昨晩はくつうですっかり遅くなってしまいねむりにむけた手順の数々を終える頃には 2 時、そこからなにが起きたのかまったく記憶にありませんが就寝は 3 時です。もちろん起床もまったくうまくいかず 10 時半までおふとんでうめいておりました。

どうにか起きだしてからはいつもどおりおせんたくの片手間にコーヒーをいれパンを食べ、食後はしばしばのぐったりをはさみつつおそうじもこなしました。先日ひどいめにあった換気扇のフィルタはこまめにおそうじしていたおかげでわりとキレイな状態をたもてていたのでよかったです。そのほか結露でわやくちゃになっていた窓を拭いたりもしました。まあどうでもいいかと思って放置していたらけっこうしっかりカビていたのでやっぱりこまめにおそうじしないとダメですね。

あとはおさんぽがてらおかいものにいったくらいでとくにおもしろいことはなく、すっかりくたびれたので帰ってからはパックの助六寿司を食べ明るいうちにお風呂へ入ってしまいました。薬局で買った新発売らしい入浴剤のパッケージに

※あふれるとは、入浴中に思いを巡らせること

と書いてあったのがおもしろかったです。いちおう入浴剤も医薬部外品に該当するようなので薬機法における誇大広告に該当しないようにという配慮なのでしょうか。長年医薬品関連を製造しているメーカーなんかだととうぜんリスク回避のためにこういった文言を入れることは常識になっているのだろうと想像しますが、じっさいのところどの程度安全に倒した自主規制なのかは少し気になります。

晩は食べたいものが思いつかなかったのでひさしぶりに気合を入れて中華鍋をふるい麻婆豆腐を作りました。麻婆豆腐はご家庭中華の中でも単純な火力が得にくいチャハーンや油と温度の見極めに訓練がいる卵料理などとちがって調味料さえひととおり揃えれば(それも今日ではちょっと大きめのスーパーで揃うものばかりですし)あとは豆腐を下茹でしたり挽肉をよくいためたりといったごく基本的なところさえ押さえてしまえばかんたんにそれらしい味になるのであんまりおもしろくはないかもしれません。スパイスカレーと同じで中野高円寺で流行るためには基本的にコンロひとつで作れて一定の水準までは技術の介入する余地が少なくなおかつ材料の調合によってオリジナリティも見出しやすいというような要素が必要なのかもしれません。ということを考えながら作っていたら花椒をきかせすぎてちょっと辛かったです。あとお風呂に入ってからお料理したせいで髪に米油のにおいが染み付いている気がします。

以上です。どうもありがとうございました